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BLANQUETTE VEAU Maximize

BLANQUETTE VEAU

1170

17,30 € le paquet

17,30 € le kilo

Producteur : Gaec du Fayet à Saint Ondras- Isère

Le veau de lait, comme son nom l'indique, se nourrit exclusivement du lait maternelle.

La viande est très tendre et très claire.

La blanquette de veau est composée de morceaux sans cartillage ; 1 kilo acheté 1 kilo mangé.

Viande à faire mijoter longtemps.