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POIS GOURMAND Maximize

POIS GOURMAND

1526

1,78 € les 200 g
≈ 200 g

8,90 € le kilo

Producteur : GAEC Les jardins de Saint Quentin à Saint Quentin sur Isère – Isère

Plus souvent utilisé cuits, froid en salade avec mayonnaise,  chaud en accompagnement de viande. Sa belle couleur verte peut-être conservée voir accentuée en les faisant blanchir 30 secondes dans l’eau bouillante légèrement salée, puis en les refroidissant instantanément dans l’eau froide.